Häromveckan var jag hos min kiropraktor med mina vanliga krämpor i nacke, käke, ben, rygg, bröstrygg etc etc. Hans slutsats var följande: det finns ingen logisk förklaring till dina inflammationer överallt. Jag skulle dra ner på ditt intag av gluten om jag var du.
Huh? Gluten? Vad fasiken har det med min nacke att göra?
Under gårdagen pratade jag även med en bekant. Av en ren slump informerade han mig om att hans tidigare problem med konstiga inflammationer överallt i kroppen har reducerats (nästan försvunnit), och det är sedan han drog ner på sitt intag av gluten pga. hans partners nyligen diagnosticerade glutenallergi.
Vad fasiken är detta? Satte mig ner under gårdagen och började forska inom ämnet. Det jag fann var flertalet forskningsartiklar som beskrev just gluten som en av orsakerna till mystiska krämpor hos människor.
Hos de flesta människor som är negativt påverkade av gluten märks det i mag- och tarmkanalen. Men, det kan även märkas i ledbesvär/reumatiska sjukdomar/artros i såsom nacke, rygg, knän och handleder. Det forskare då testat är att först reducera glutenbaserad kost för patienter utan glutenallergi. Tarmluddet har då stabiliserats, och efter detta har man märkt att åkommor såsom ledbesvär och artros har kraftigt minskat.
En annan vetenskaplig studie som genomförts i italien testade man antalet ledbesvär/inflammationer/artros hos en grupp med patienter som hade glutenallergi kontra en grupp patienter utan allergin. Man fann då att 26 % av patienterna med allergi hade ledbesvär, medans endast 7,5 % hade detta i kontrollgruppen. När patienter med glutenallergi fick övergå till helt glutenfri kost minskade ledbesvär/inflammationer hos hälften av patienterna.
Jag som många andra älskar ju gluten. Pasta, mackor, kakor, tårta.. you name it. Men jag tror på försöka minska intaget av gluten. Kroppen arbetar ju som helhet, och är magen i olag är det kanske inte så konstigt att resterande kroppsdelar, leder och muskler också reagerar på disharmonin med inflammationer, artros osv.
Vill du läsa mer om detta? Ett tips är forskningsartikeln "The Arthritis of Coeliac Disease: Prevalence and Pattern in 200 Adult Patients" (1996) skriven av Lubrano, E. et al.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar